開店祝い cru“レ・ボード”[2015]/セラファン 1er 15シャンボール・ミュジニー-赤ワイン



【赤】【フランス:ブルゴーニュ】
【ACシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ】
【品種:ピノ・ノワール】【アルコール度数:13.5%】【容量:750ml】


「Bonnes Mars」のすぐ下に位置する区画。
エレガントで柔らかなタンニン、女性的な印象の味わい。



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シャンボルの香りより圧倒的にいつものセラファン香。
次いで15年ならではの凝縮した黒果実の心地良さがある
いい香り。口に含むとやはりセラファン。強めで濃いめ
だけどそれが見事に心地良く、魅力たっぷり。そして
モレ・サン・ドニ以上に中域が充実し、そこにシャンボルの
ミネラルが絡むからもう大変。すんごい美味しい。
言うことなし。
                      <17年06月試飲>

今飲んで93点  ポテンシャル94点
飲み頃予想 2021~2048年

            ― 『リアルワインガイド61』 より ―
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